Последнее обновление: Август 23, 2014 в 1:23 пп
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.

Свежие комментарии

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению
  • Юрий: Первый раз слышу про прямую зависимость интеллекта от алкоголя. Я бы связал это со сложностью адаптации умного...
  • karen filoyan: xren kupish nastoyaschee vino i armyanskoe i gruzinskoe …
  • Hailey: За статью огромная благодарность, все по делу.
  • Иван: Считаю, что нет ничего неразрешимого, хотя и бытует мнение что алкоголизм победить нельзя.. Но его нужно хотя...
  • Наталья: Я писала эту статью в прошлом году. Это лето 2014 года было ужасным для меня и всех жителей Донбасса....
12 Июль 2013 · История алкоголя

Самбука – ликер, состоящий из пшеничного спирта, настоянного на звездчатом анисе (бадьяне) с добавлением вытяжки из черной бузины и сахара. Этот ликер содержит 38-42 градуса, со сладковатым вкусом и анисовым ароматом. Как правило, самбука – это прозрачный напиток, но бывают сорта черного и красного цвета. Название, скорее всего, происходит от Sambuca Nigra – это латинское […]

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

28 Июль 2013 · Вино

Интересно, знают ли ценители вина какая из винодельческих стран занимает первое место в мире по площадям, которые используются под виноградники? Это не Италия и не Грузия, а солнечная Испания. В Испании 1113 тыс.га, во Франции 840 тыс. га, в Италии 818 тыс. га. Производство испанских вин составляет 35166 тыс. гл. Вот только с погодой в […]

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Метки

Метки записей
пивной алкоголизм арманьяк ангостура белые вина пиво напиток методы рецепты кваса Мартини тест пьянство солод мескаль напиток джин граппа зерно благородный напиток китайский алкоголь глинтвейн абсент ислам игристое вино ром кумыс ром бакарди Самбука мартель "777" хорошее виски вина Испании кашаса самогон порошковое пиво виски шотландский интеллект пиво Хейнекен рецепты пунша чача водка грузинские вина армянский коньяк пунш порошковое вино виски бурбон пульке Чинзано красные вина алкоголь победим вина ракия Лимончелло ликер виски Джек Дэниэлс бразильский алкоголь медовуха крепкое вино христианство кава маотай крымские вина рецепт агава текила мадера тарасун риоха напиток ром праздник чилийские вина алкогольная зависимость русский квас джин-тоник грог лечение алкоголизма коктейль мохито коньяк Курвуазье виски ВИНО ликеры коньяк горилка греческий коньяк напиток наливка вермут ламбруско игристые вина квас метакса полынь профилактика арак винный спирт квас хлебный буддизм саке немецкое пиво молдавские вина Азербайджанские вина французские вина мед хмельной АЛКОГОЛЬ хеннесси украинская водка русский напиток кагор Реми Мартин джин пиво известные люди Наполеон ликер кальвадос токай греческие вина чешское пиво биттер кампари церковное вино болгарские вина портвейн алкогольный напиток японский алкоголь херес виски ирландский детский алкоголизм сидр венгерские вина алкоголизм туйон
24 Ноябрь 2012

Водка вступает в 20 век

Россия вступает в двадцатый век. Крепкие алкогольные напитки под названием водка получают научное обоснование знаменитым русским ученым-химиком Д. И. Менделеевым. В стране в полной мере действует государственная водочная монополия на производство и торговлю водочными изделиями. Налажено производство качественной и доступной по цене водки и приравненных к ней крепких настоек на различных ароматических и лечебных травах и ягодах. Организована розничная торговля широким водочным ассортиментом в бутылках различной емкости и на разлив в многочисленных трактирах с подачей разнообразных холодных и горячих закусок. Хочешь пей, не хочешь-не пей!

 

Д.И.Менделеев и П.А.Смирнов-создатели русской водки

Д.И.Менделеев и П.А.Смирнов-создатели русской водки

Беда, как всегда приходит нежданно, начинаются катаклизмы международного масштаба, которые затронут судьбы всех народов России и в полной мере ударят по Алкоголю.
1904-1905 годы, русско-японская война, в ряде регионов вводится запрет на торговлю водкой.
1905-1907 годы, первая русская революция, продолжают действовать ограничения на торговлю водкой и приравненных к ней крепких напитков.
1914 год, началась первая мировая война, правительство России вводит запрет на продажу крепких спиртных напитков. Затем пришла революция и гражданская война. Декретом Совнаркома РСФСР вводится новый закон запрещающий продажу алкоголя. Однако народ взбудоражен, настроен агрессивно и хочет снять длительные стрессы. В это время происходит резкий рост изготовления различных алкогольных напитков кустарного производства, в основном очень низкого качества, но пили все и много.
1921 год, принимается Новая Экономическая Политика /НЭП/, и в ней нашлось место проблеме производства и продажи спиртного. Было разрешено производить и продавать алкогольные напитки крепостью до тридцати градусов. Это была первая победа Алкоголя в новой России.
1925 год, вводится государственная монополия на производство водки и начинается планомерное наступление на самогон. Проводятся первые компании по снижению пьянства среди населения. Потребление официально произведенного и потребленного алкоголя на душу россиян неуклонно растет, а произведенного не легально никто посчитать не может.

Вводятся стандарты рецептур водок

Первые советские водки по новому стандарту

1937 год, в стране начинаются репрессии, а в производство вводятся стандарты рецептур советских водок, ведутся работы по расширению их ассортимента. Перед Великой Отечественной Войной все водки изготавливаются из зерна: ячмень, пшеница, рожь, их очистка производится с использованием липового и березового угля. Производство и потребление алкоголя на душу населения СССР продолжает расти, однако до лидеров пития крепких напитков нам еще далеко.
1941-1945, тяжелые военные годы для всей страны. Производство водки сокращается примерно в четыре раза. Заводы по производству водки разрушены, нет необходимого технологического оборудования и качественного сырья. Ассортимент производимых водок не велик. Но продукт нужен народу и необходим для наполнения бюджета. К 1950 году производство водки восстановлено и превосходит до военный уровень. Совершенствуется технологический процесс производства водки, разрабатываются технологии, позволяющие улучшить очистку водки и повысить ее чистоту уменьшив содержание вредных примесей.

Продолжает увеличиваться ассортимент водок

Новые советские водки

1967 год, вводится новый стандарт на производство ректифицированного спирта, допускающий не более двух промилей примесей. На водочных заводах по всей стране начинается техническое перевооружение, устанавливаются автоматические линии приготовления, сортировок и розлива водки. Расширяется ассортимент водок, их становится пять: «Московская особая», «Столичная», «Экстра», «Посольская», «Сибирская». Ситуация с продуктами в стране ухудшается, ассортимент продуктовых магазинов сокращается. Однако водка и вино есть во всех магазинах по всей стране. Ведется слабо текущая борьба с алкоголизмом.
Алкоголь на пьедестале, он даже не подозревает откуда придет для него беда и трудности для всего советского народа. Приближается Перестройка, задуманная М. С. Горбачевым, но это следующий этап жизни страны и Алкоголя /полноправного члена/ , и поговорим о нем в другой раз. До встречи.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс



К записи "Водка вступает в 20 век" оставлено 2 коммент.

Интересно. Сейчас большой выбор водки, в этом загвоздка, глазки разбегаются, качественный алкоголь приходится долго и с опасностью для здоровья выискивать методом проб и ошибок. Я сейчас пью байкал — не очень раскрученный, но качественный бренд, водка поразительно мякая.

Полностью с Вами согласен. В таком громадном ассортименте и таком большом количестве «палёнки», выбрать хорошую водку затруднительно. Остается метод «искать и находить».


Оставить комментарий

АЛКОГОЛЬ-БЛАГО ИЛИ ЗЛО ?
Запрещено вино, но есть четыре «но» Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино. При соблюдении сих четырех условий Всем здравомыслящим вино разрешено. Омар Хайям / о вине /

статистика Rambler

Видео

Избранное видео

Twitter

Наш микроблог на Twitter

Счетчик

Статистика сайта