Последнее обновление: Август 23, 2014 в 1:23 пп
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.

Свежие комментарии

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению
  • Юрий: Первый раз слышу про прямую зависимость интеллекта от алкоголя. Я бы связал это со сложностью адаптации умного...
  • karen filoyan: xren kupish nastoyaschee vino i armyanskoe i gruzinskoe …
  • Hailey: За статью огромная благодарность, все по делу.
  • Иван: Считаю, что нет ничего неразрешимого, хотя и бытует мнение что алкоголизм победить нельзя.. Но его нужно хотя...
  • Наталья: Я писала эту статью в прошлом году. Это лето 2014 года было ужасным для меня и всех жителей Донбасса....
11 Ноябрь 2012 · Шампанское

В этой заметке хочется немного поговорить о напитке, который называли «Напиток королей», это искрометный игристый напиток – Шампанское. История этого напитка насчитывает несколько веков, и согласно традиционной версии начинается в середине 17 века. Свое имя этот напиток получил от названия местности, где впервые был получен. Это Франция, провинция Шампань / Champagne /. Здесь виноградники культивировались […]

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

16 Август 2013 · Благородный напиток

Коньяк может иметь срок выдержки больше века (100 лет), а вот при купажировании коньяка Richard Hennessy в него добавляется немного спирта 1800 года производства, который был заложен в погреба еще в то время, когда был жив человек, его создавший. Как коньяк хеннесси стал коньяком высшей пробы А все началось с невеселого происшествия. Ирландец Ричард Хеннесси, […]

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Метки

Метки записей
детский алкоголизм метакса Чинзано французские вина ликеры алкогольный напиток виски бурбон наливка квас хлебный методы кумыс чача христианство болгарские вина текила рецепт грузинские вина пивной алкоголизм пунш джин-тоник Наполеон водка граппа ром бакарди сидр вермут напиток коньяк Курвуазье хорошее виски бразильский алкоголь армянский коньяк токай праздник китайский алкоголь игристые вина японский алкоголь ангостура порошковое пиво "777" Лимончелло ликер профилактика коньяк ликер кампари известные люди Азербайджанские вина вина медовуха рецепты пунша Мартини кава пиво напиток крымские вина мартель грог белые вина ислам хеннесси греческие вина игристое вино ламбруско церковное вино мадера тарасун порошковое вино греческий коньяк мескаль буддизм русский напиток маотай русский квас чешское пиво горилка ракия пиво зерно виски ирландский украинская водка агава самогон портвейн чилийские вина Реми Мартин пульке ром интеллект саке венгерские вина напиток ром красные вина арак биттер кагор риоха молдавские вина Самбука тест херес мед хмельной джин виски коктейль мохито немецкое пиво кашаса вина Испании квас благородный напиток пиво Хейнекен туйон винный спирт глинтвейн напиток джин арманьяк абсент крепкое вино алкогольная зависимость АЛКОГОЛЬ виски шотландский ВИНО пьянство рецепты кваса лечение алкоголизма кальвадос алкоголь победим солод алкоголизм полынь виски Джек Дэниэлс
11 Февраль 2014

Пиво Heineken — мировой бренд

Рубрика: Пиво. Метки:

История пива и компании Heineken

Heineken – это самый известный бренд, который занимает лидирующие позиции на мировом рынке. Его богатая история несла в себе готовность к постоянному развитию и прогрессу. Три поколения Хейнекен, которые с одним стремлением, но разными подходами к своему делу, сделали свой продукт любимым напитком, популярным теперь по всему свету.

Начало

История известной компании по производству пива Heineken начинается с декабря 1863 года, когда Джеральд Хейнекен вместе с матерью, желая снизить алкоголизм и перевести население Голландии на употребление слабоалкогольной продукции, выкупили крупную пивоварню в Амстердаме, под названием De Hooiberg (в переводе – Стог сена). На тот момент Джеральду было всего 22 года. Юный возраст не помешал ему возглавить завод и перейти на полную реорганизацию предприятия.

Хейнекен Джеральд

В течение четырех лет предприниматель построил новый завод на краю Амстердама под названием «Buitensingel». А в 1869 году он переключается на производство пива по методике, которую перенял в соседней Баварии. Это был способ низового брожения, хотя исстари в Голландии пиво производили способом верхового брожения. Новая технология позволила варить более чистое и светлое пиво с длительным сроком хранения и лучшими вкусовыми качествами. Пенный напиток назвали «Пивом Джентльмена».

Новшества помогли увеличить продажи, а в результате этого – расширить объемы производства. Кроме того, с 1870 года поступление баварского пива резко прекратилось в связи с франко-прусским военным конфликтом. Это позволило предпринимателю нарастить свой оборот, разбогатеть и основать в 1873 году компанию, объединившую воедино все свои пивоварни – «Heineken’s Bierbrouwerij Maatschcappij N.V». Так как прогресс не стоял на месте, Джеральд построил в 1874 году завод в Роттердаме площадью в 3000 квадратных метров, где установил совершенное по тем временам оборудование. Но главным достижением стала лаборатория, позволяющая контролировать качество продукции.

Развитие производства пива «Хейнекен», названного в честь владельца, постепенно ускоряло обороты. Правильно рассчитанные маркетинговые ходы вывели компанию за пределы Нидерландов. Первое признание продукция получила в 1875 году на Международной выставке во Франции, где его владельцу была вручена золотая медаль, в 1883 году – Гран-при в голландском городе Амстердаме.

В 1879 году крупный владелец пивоварен приглашает доктора Элиона, ученика известного микробиолога Луи Пастера, для исследования пивных дрожжей. В результате плодотворной работы, ученый вывел новый сорт дрожжей для компании – «Heineken A». Выведенный продукт используется до сих пор. Он является уникальным и не может быть передан другому производителю.

Двигая прогресс, Джеральд Хейнекен устанавливает на своих предприятиях в Амстердаме, а затем в Роттердаме, новейшую систему охлаждения, которая избавила пивоваров от заготовок льда. А в 1890 году было проведено электрическое освещение.

Производство пива Heaneken

Продолжить дело своего отца

После смерти основателя пивоварен Хейнекен, эстафету перенял его сын, химик по образованию. Он, как и его отец, совершенствовал технологические процессы, улучшающие методы пивоварения, а также оснащение производства. Чтобы получить отдачу от хорошей работы сотрудников, Генри Хейнекен одним из первым учредил для рабочих пенсионный фонд. Он считал, что уважительное отношение к людям создаст мотивацию для добросовестного труда.

Во времена первой мировой войны, а также в годы экономической депрессии 1930 года, компании пришлось искать дополнительные рынки сбыта своей продукции. Они нашлись в Соединенных штатах. Ближе к сороковым годам пиво «Хейнекен» поставляется в Австралию, Канаду и Японию.

В 1940 году пивной магнат Генри Хейнекен оставляет управление своей компанией, становится одним из членов наблюдательного совета, уступив первенство сыну Альфреду. В своем правлении А. Г. Хейнекен применил приемы агрессивной рекламы, внедрил маркетинговую политику, которая вывела пивную компанию на третье место по изготовлению продукции в мировом масштабе. Только в 1995 году А.Г. Хейнекен вышел на пенсию. Но будучи пенсионером, он возглавлял наблюдательный совет «Heineken N.V.».

Его новый управляющий стал разливать больше половины выпускаемого пива в бутылки. Дизайн фирменной бутылки придумал Альфред Генри Хейнекен. Она, по его задумкам, стала зеленого цвета, а на этикетке красовалась красная звезда. За время пребывания в управлении компанией, Альфред организовал турнир по теннису «Heineken open», провел джазовый пивной фестиваль, создал премиальный фонд для своего концерна. Кроме того, он ревностно боролся за рост компании и выход ее на мировой рынок, за осуществление мечты его деда: чтобы пиво «Heineken» обрело мировую марку.

Крупнейший завод Heineken

Благодаря маркетинговым способностям, Альфред расширил предприятие, перекупив в 1969 году фирму своих конкурентов Amstel, в свой концерн влил завод «Врумон». Затем в начале семидесятых прибирает к рукам одну за другой фирмы «Коубергхе», «Бокма», виноторговую компанию Ройхмана. В это время были построены пивоваренные заводы в Зутервоуде( самый крупный в Европе) и в Бурунди (первый завод за рубежом). Пивной магнат продолжал открывать свои предприятия в Сьера-Леоне, Ямайке, Швеции, Норвегии,Ирландии, Италии, Греции,Испании, южной Корее.

В 1989 году Альфред передал правление компанией лучшему менеджеру Карелу Вуртеену. А в 1991 году компания стала акционерным обществом. Часть акций была продана на бирже. 25% акций Альфред Хейнекен оставил в своем распоряжении, который и сейчас находится под контролем семьи Хейнекен.

Виды и марки пива Heineken

Сейчас компания занимает второе место по производству пенной продукции. Пиво широко известной компании продается более чем в 170 странах мира. Кроме марки Heineken, концерн производит свыше двухсот международных, локальных, региональных и других марок напитка по всему миру. Оно бывает темным и светлым, со своей спецификой ароматов и вкусов, с разными оттенками плотности, содержания спирта и наличия в пиве конечного экстракта.

В зависимости от дрожжей, выбранных для приготовления определенной марки пива, способов брожения, они подразделяются на два вида: напиток верхового брожения – эль (ale) и низового брожения – лагер (lager).

Светлый эль:

- Эль светлый, индийский;

- Мягкий эль;

- Коричневый эль;

- Горький эль;

- Ячменное вино.

Лагер:

- Крепкий лагер;

- Пльзенское пиво;

- Ледяное пиво;

- Ламбик;

- Пшеничное пиво;

- Безалкогольное пиво.

Национальные бренды Heineken

Международные бренды:

К международным брендам, которые собрали массу почитателей напитка, можно отнести пиво «Heineken». Это самая известная марка с начала 18 века. «Amstel», «Edelweiss», «Desperados», «Zlaty Bazant».

Национальные бренды:

Пиво «Три Медведя» – качественный освежающий напиток, который варится только из натуральных продуктов. «Охота» – замечательное послевкусие притягивает к себе большое количество потребителей, содержит алкоголь. «Doctor Diesel» – продукт для активных, свободных молодых людей, ценящих дружбу и доверие, которые хорошо адаптируются в ритме современной жизни и всегда бывают в центре внимания

Региональные бренды:

Берег Байкала, Окское, Степан Разин, ПИТ, Стрелец, Жигулевское, Амур-пиво, Бочкарев, Вольная Сибирь, Шихан, Калинкинъ, Патра, Остмарк, Седой Урал, Konigsberg, Русич. Все эти бренды, в той или иной мере, отражают характер того региона, где они были выпущены. У каждого вида напитка традиционный вкус и неизменное качество, поданное известной маркой Хейнекен.

Импортируемые бренды:

Пиво из Чехии: Zlatopranen, Krusovice. Из Австро-Немецкого сегмента поставляется пять видов продукции. Англо- Ирландский сегмент – 6, Бельгийский – 1. Пенный напиток под маркой «Heineken» поставляется в Россию из многих других стран мира.

Безалкогольное пиво

В состав безалкогольного пива входит: Хмель, вода пищевая, Ячмень пивоваренный, сахар, ячменный пивоваренный солод. Продукт включает в себя только натуральные составляющие и полностью сохраняет аромат и вкус традиционного пива. Хейнекен выпускает безалкогольное пиво «Buckle»r, «Zlaty Basant», пиво светлое «Бочкарев», «Сокол».

Пиво Heineken в России

На российском рынке компания Heineken появилась в начале зимы 2002 года. Она выкупила завод по производству пива в Санкт-Петербурге. Нидерландская компания зарегистрирована в России как общество с ограниченной ответственностью «Объединённые пивоварни «Heineken». Предприятие открыло в нашей стране 8 заводов по производству пива. Они разбросаны по просторам большой России:

- Санкт-Петербург – пивной завод «Пивоварня «Heineken»;

- Нижний Новгород – «Волга»;

- Новосибирск – «Сибирская пивоварня «Heineken»;

- Стерлитамак – «Шихан»;

- Екатеринбург – «Патра»;

- Иркутск – «Байкал»;

- Хабаровск – «Амур-пиво»;

- Калининград – «ПИТ».

Эти российские заводы выпускают известные марки пива: «Heineken»,«Amstel» «Buckler»,, «Edelweiss», «Original», «Gosser» «Guinness», «Desperados», «Калинкинъ», «Жигулевское «Heineken», «Берег Байкала», «Стрелец», «Охота», «Остмарк», «Вольная Сибирь», «Три Медведя», «Степан Разин», «Бочкарев», «Седой Урал», «Крепкое».

Голландская компания представляет в России еще самые лучшие бренды: «Kilkene» и «Guinness Draught», которые имеются во всех торговых точках России. Вся продукция изготавливается на современных заводах, оснащенных высокотехнологичным оборудованием, с соблюдением всех выработанных годами стандартов качества.

Компания ведет свою работу, соблюдая нормы по охране труда, создавая сотрудникам более чем благоприятные трудовые условия. Кроме того, концерн охотно вносит свои инвестиции в проекты, связанные с охранной окружающей среды, ведет пропаганду здорового потребления пива.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс




Оставить комментарий

АЛКОГОЛЬ-БЛАГО ИЛИ ЗЛО ?
Запрещено вино, но есть четыре «но» Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино. При соблюдении сих четырех условий Всем здравомыслящим вино разрешено. Омар Хайям / о вине /

статистика Rambler

Видео

Избранное видео

Twitter

Наш микроблог на Twitter

Счетчик

Статистика сайта